2022/03/01 21:20
-食品ロス-
食材そのものに安全上問題はなく、本来食べれるにも関わらず破棄されてしまうこと。
年間612万トンがまだ食べれるのに破棄されている、、、、１人１日お茶碗一杯分相当になるそうです。
（農林水産省発表の2017年度推計データ参照）
途上国への食料援助は380万トンで、その約1.6倍も破棄されているなんて衝撃的です！
（彩の国環境大学修了生の会 食品ロスアンケート調査結果報告書参照）
本当に ’もったいない’ と思います！
食品を取り扱うものとして、少しでも破棄される食材を減らしたい。
KEYVAの小さな取り組みですが、生産過程で発生する両端のあまりを破棄せずに
商品と一緒にお届けしています！
こんな感じで発送してます！
（外に出ている商品が両端）
つくる側も食べる側もメリットしかない
*商品の状態を確認してお渡し可能か判断しています。
発送できない場合もございますのでご了承ください。
食材は無限ではありません。
肉、野菜を育てるのにたくさんの水、肥料、餌を使用して
農家の方々が手間ひまかけて育てたのに、、破棄されては悲しいですよね！
食べきれる量を購入する、全部食べきる、スーパーで賞味期限が近いものを購入する（値下げのメリットも）
簡単なことで食品ロスを防ぐことはできます！
最後まで読んで頂きありがとうございます！
